Приготовьте имбирь таким образом, чтобы предотвратить рак, снизить холестерин и понизить уровень сахара в крови!

Каким бы образом вы ни употребляли имбирь, он остаётся незаменимым продуктом на кухне — и не зря. С новыми рецептами и способами применения, которые появляются постоянно, стало ещё проще использовать его впечатляющие полезные свойства.

Если идея постоянно готовить с имбирём или заваривать его в чае кажется вам слишком хлопотной, есть более лёгкий вариант: домашний целебный сироп из имбиря, который хранится в холодильнике неделями и всегда готов к употреблению.

Мощные лечебные свойства имбиря

Имбирь издавна ценился за способность облегчать проблемы с пищеварением. Его традиционно использовали для снятия тошноты, укачивания, токсикоза, вздутия, колик и общего дискомфорта в желудке. Но его польза не ограничивается только ЖКТ.

Современные исследования показывают, что имбирь может улучшать здоровье сердца, снижая образование атеросклеротических бляшек и уменьшая уровень триглицеридов, «плохого» LDL и общего холестерина.

Он также способен подавлять внутреннюю выработку холестерина организмом.

Для людей с диабетом имбирь может помочь в лучшей регуляции сахара в крови, повышая толерантность к глюкозе и стимулируя выработку инсулина.

Некоторые исследования предполагают, что соединения в составе имбиря могут снижать риск развития рака толстой кишки.

Кроме того, имбирь обладает обезболивающими свойствами. Одно исследование, опубликованное в The Journal of Arthritis and Rheumatism, показало, что сорта Zingiber officinale и Alpinia galanga помогают уменьшить хронические боли в коленях и суставах у пациентов с остеоартритом.

Простой домашний сироп из имбиря для здоровья

Благодаря множеству лечебных свойств, имбирь — отличная основа для натурального домашнего средства.

Этот мягкий и комфортный сироп легко приготовить, и он идеально подходит для снятия проблем с желудком, облегчения болей в суставах или дополнительной поддержки иммунитета.

Ингредиенты:

  • 200 г свежего имбиря, очищенного и мелко нарезанного

  • 1 ст. л. сока лайма

  • 1/2 стакана газированной воды

  • 7 ч. л. органического мёда

  • 2 стакана фильтрованной воды

Приготовление:

  1. В небольшой кастрюле доведите фильтрованную воду до кипения.

  2. Добавьте нарезанный имбирь и варите на слабом огне 5 минут.

  3. Снимите с огня и дайте настояться 20 минут.

  4. Процедите, удалив кусочки имбиря.

  5. Смешайте 1/2 стакана имбирной воды с газированной водой, соком лайма и мёдом — получится сироп.

Держите это натуральное средство под рукой, чтобы помочь пищеварению, снизить воспаление и поддержать иммунитет — и используйте его всякий раз, когда вашему организму нужна забота.